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燕窝

燕窝自古是中华美食之极品，同时具有滋阴润肺，美容养颜之功效，在香港，台湾和东南亚，吃燕窝已经深入人心，早已成为成熟及妊娠女士日常必备的天然食品。

冰糖燕窝的做法：
燕窝3—5可，花旗参15克，冰糖适量将燕窝用清水浸泡发开，拣洗干净、花旗参切片、冰糖放入炖盅内，加入适量开水，放入锅内，将燕窝放入炖盅，加适量纯净水（刚刚没过燕窝即可）炖半小时至一小时即可炖好后，加入冰糖，花旗参，即可食用。